Barbecueaccessoires - wat heb je nodig? Aanbevolen grillsets

Grillen is een van de meest populaire manieren om in de zomer tijd door te brengen met familie en vrienden. Koken op het aanrecht gaat sneller als alle benodigde producten en gereedschappen bij de hand zijn. In deze tekst presenteren we een lijst met barbecueaccessoires die tijdens zo'n feestje van pas kunnen komen.

Barbecueset - roestvrijstalen bestek

Bestek is niet alleen handig tijdens het feest zelf, maar ook om gerechten op het rek te plaatsen. Vanwege de specifieke grillomstandigheden moeten de grillaccessoires gemaakt zijn van materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen. Controleer voor het kopen of ze niet gemaakt zijn van plastic dat kan smelten bij blootstelling aan zeer hoge temperaturen.

Vorken, tangen, spatels en grills die geschikt zijn om te grillen, moeten van roestvrij staal zijn. Het is niet gevoelig voor mechanische schade en is gemakkelijk schoon te houden. Metalen accessoires worden snel warm, dus hun handvatten moeten van een ander materiaal zijn gemaakt. Zo beschermt een houten handvat van barbecuebestek je tegen brandwonden.

De juiste lengte van het barbecuebestek is ook belangrijk, omdat het veilig en gemakkelijk dicht bij het vuur kan worden gemanoeuvreerd en bovendien de kans op brandwonden en vlekken op kleding met heet vet, dat uiterst moeilijk van kleding te verwijderen is, wordt geminimaliseerd.

Barbecueschort - comfortabel en praktisch

Als u netheid, orde en een goede organisatie op uw werkplek belangrijk vindt, kan het volgende item op de lijst met benodigde gadgets een degelijk schort zijn van duurzame materialen, waarin u tijdens het koken niet bang zult zijn om te braden en vet te spetteren. Idealiter zou het uitgerust moeten zijn met praktische vakken waar u alle benodigde accessoires kunt opbergen, zodat ze altijd bij de hand zijn.

Handige kleine dingen - een borstel, borden, bestek of een blazer

Tijdens het grillen heb je ook verschillende keukenartikelen nodig, b.v. siliconen borstel. Het model dat bestand is tegen hoge temperaturen, d.w.z. gemaakt van bijvoorbeeld siliconen, is perfect voor het besmeren van vlees en groenten met een vooraf bereide marinade. De borstel zorgt ook voor de precisie van de uitgevoerde activiteiten - elk stuk vlees wordt bedekt met een gelijkmatige laag. De beste borstels zijn gemonteerd op een lange stalen steel. De combinatie van hittebestendige en niet-corrosieve materialen: siliconen en metaal maakt ze vaatwasmachinebestendig, waardoor ze veel gemakkelijker schoon te houden zijn.

Servies en bestek komen goed van pas bij het bereiden van maaltijden en tijdens het eten. Je kan kiezen:

• traditionele stalen sets - ecologisch en herbruikbaar, maar niet te licht,
• plastic - wegwerp en licht,
• Houten – wegwerpbaar en ecologisch, net op tijd om mee de straat op te gaan.

Neem geen borden en kopjes mee voor iedereen in de vergadering. Zorg er ook voor dat de messen scherp genoeg zijn zodat je gemakkelijk in bijvoorbeeld een sappige steak snijdt.

Het is een onmisbaar accessoire houtskool grill blazer. Hierdoor steek je eenvoudig en snel kolen of een briket aan. De lichtgewicht gadget is gemaakt van plastic en creëert luchtbeweging met behulp van een kleine turbine.

Een vleesthermometer met een spies is ook handig. Hierdoor kun je controleren of de grotere stukken van binnen niet rauw zijn en of ze al de juiste temperatuur hebben gekregen tijdens de thermische verwerking.

Professionele grillset - roosters voor speciale taken en hun alternatieven

Iedereen die wel eens vis heeft gegrild, weet dat het een hele kunst is. Op zo'n moment zijn accessoires in de vorm van roosters voor het bereiden van een bepaald soort voedsel onvervangbaar. De modellen die op de markt verkrijgbaar zijn, verschillen in grootte, vorm en maasdichtheid. Het fijnmazige rooster wordt gebruikt om delicate gerechten zoals vis of gehakt gemakkelijk te bereiden. Modellen met een iets dunner gaas zijn geschikt voor het grillen van stukken vlees - steaks en worstjes.

De roosters verschillen ook in vorm: op de langwerpige en ovale kan je vis bereiden, op de universele, rechthoekige en ronde meer stukken vlees. Ze zijn bevestigd aan lange handvatten en zorgen voor veiligheid tijdens het gebruik. Dankzij zulke praktische snufjes bereid je zelfs de meest veeleisende gerechten gemakkelijk.

Wegwerp aluminium schalen - een goedkope vervanging voor roosters

Aluminium schalen zijn comfortabel in gebruik, vooral bij het buiten grillen. Ze zijn een alternatief voor speciale roosters en in sommige situaties de enige mogelijke oplossing. Bovendien zijn ze goedkoop en veelzijdig, maar het is de moeite waard eraan te denken dat dit geen milieuvriendelijke oplossing is. Het is veel beter om te kiezen voor herbruikbare grills die jarenlang kunnen worden gebruikt. Bovendien zorgt het vet dat door de temperatuur in de wegwerpschalen achterblijft ervoor dat tijdens het grillen schadelijke stoffen vrijkomen en kan het voedsel dat erop wordt geplaatst blijven plakken.

Wat in plaats van een rooster? BBQ-mat

Een glasvezel grillmat kan een praktische vervanging zijn voor roosters en schalen. Het voedsel dat erop wordt geplaatst, plakt niet en dankzij het fijne gaas op de grill bak je zelfs kleine stukjes mals vlees gemakkelijk.

Benodigde accessoires voor het hele jaar door grillen - gas en elektrisch

Accessoires voor een elektrische of gasbarbecue, die ook tot de essentiële dingen moeten behoren, zijn onder meer geschikte borstels voor het reinigen van oppervlakken.

Voordelige en betrouwbare houtskoolgrillborstel uitgerust met verschillende oppervlakken: stalen schraper, staalborstel en polyurethaanspons in combinatie met het juiste reinigingsmiddel maakt het gemakkelijker om het rooster schoon te houden. De grill is het gemakkelijkst schoon te maken als hij nog een beetje warm is, omdat opgedroogd vet en vuil het schoonmaken bemoeilijken. Een speciaal ontworpen comfortabele handgreep van de juiste lengte helpt u de grill efficiënt schoon te maken. Regelmatige en effectieve verwijdering van vetresten verlengt het effect.

Maak de set compleet met essentiële BBQ-accessoires: roestvrijstalen bestek met houten handvat, speciale roosters, blazer, reinigingsborstels en meer. Met hun hulp bereidt u een echte vakantie voor uw vrienden of familieleden voor. Een speciaal schort voorkomt brandwonden en houdt de kleding schoon. Vergeet na het grillen niet om het rooster schoon te maken met een schraper.

Zie ook andere artikelen uit de categorie Tutorials.