Wat is het dieet voor mountainbikers?

Qeten voor mountainbikers?

Voeding is een belangrijk aspect van elke goed presterende sport, maar zelfs voor de "casual" atleet kan voeding (dwz wat en wanneer te eten) een grote invloed hebben op prestaties en plezier.

Op een mountainbike kan het gaan om het gevoel van comfort tijdens de rit en de snelheid van herstel na de rit.

Aangezien er verschillende benaderingen van mountainbiken zijn (casual wandelaar, bikepacker of concurrent), vereist elk een specifiek dieet.

Hier zijn enkele voedingstips om u te helpen vissen tijdens elke reis.

Uw inname van koolhydraten

Koolhydraten, of meer specifiek glycogeen, in spieren vormen de belangrijkste en gemakkelijk beschikbare energiebron tijdens inspanning.

Daarom kunnen hun voorraden gemakkelijk worden gestapeld en gelost.

Koolhydraten vallen in twee hoofdcategorieën:

• Enkelvoudige koolhydraten: Enkelvoudige koolhydraten bestaan ​​voornamelijk uit suiker (glucose) die in fruit voorkomt.

• Complexe koolhydraten: Complexe koolhydraten daarentegen omvatten zetmeel zoals wortelgroenten, granen, brood, pasta, rijst, enz.

Voor elke langdurige activiteit met lage intensiteit, zorg ervoor dat je genoeg koolhydraten hebt om langer te rijden voordat je moe wordt. Vooral op lange ritten, wanneer u 2 uur of langer rijdt, kan het nuttig zijn om dranken of koolhydraatbronnen te consumeren die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Bijvoorbeeld dranken die maltodextrine of sucrose bevatten, of zelfs graanrepen.

Voor lange en intensieve trainingen zal het van tevoren laden van koolhydraten je helpen om de hele dag door hogere energieniveaus te behouden. Om op D-Day een hoge glycogeenvoorraad te krijgen, is het noodzakelijk om 48 uur van tevoren een adequaat dieet te volgen.

Voor kortere ritten (minder dan een uur) is dit niet zo belangrijk. Je gebruikt niet veel opgeslagen koolhydraten in je spieren en je kunt meestal de reeds opgebouwde reserves gebruiken.

Zorg ervoor dat je de meeste koolhydraten niet eet vlak voordat je vertrekt, omdat dit kan leiden tot een verminderde energieafgifte tijdens de reis, omdat je stofwisseling meer gericht zal zijn op het verteren van voedsel.

Eiwitten

Het zijn de bouwstenen van de spieren in het lichaam. Om een ​​goede spiermassa te behouden, moet je voldoende eiwitten binnenkrijgen.

Het wordt onder meer aangetroffen in eieren, vlees, melk, kaas, vis, maar ook in sojabonen, spirulina, linzen, enz.

Voor backpackers en bikepackers op dit niveau zijn er geen supplementen nodig. Een uitgebalanceerd dieet met eiwitrijke voedingsmiddelen zal meer dan voldoende zijn om de nodige bijdrage te leveren om uw inspanningen te ondersteunen en om alle soorten aan inspanning gerelateerde microspierbeschadigingen te helpen herstellen.

Voor XC-sporters is eiwitsuppletie ook niet nodig. Om een ​​optimale gewicht-tot-krachtverhouding voor klimmen te bereiken, hebben deze atleten doorgaans een relatief lage spiermassa en vetmassa.

Aan de andere kant moeten downhill- (DH) of enduro-bikers gedurende korte tijd, tijdens trainingen en tijdens afdalingen intense kracht ontwikkelen. Daarom is hun spiermassa vaak groter dan die van andere mountainbikers. Daarom kunnen ze baat hebben bij het gebruik van supplementen zoals whey.

Weet tot slot dat als je eiwitinname afhankelijk is van je training en periode (training/competitie), het vermogen om je eiwitinname over de dag te verdelen belangrijker is dan je totale eiwitinname.

Whey eiwit wordt gewonnen uit koemelk en is een interessante eiwitbron voor sporters. Het onderscheidt zich voornamelijk door zijn hoge biologische waarde, hoog aminozuurgehalte, evenals een zeer snelle opname- en assimilatiesnelheid. Wei-eiwit of wei-eiwit is een eiwit met een hoge voedingswaarde omdat het alle 9 essentiële aminozuren bevat, evenals BCAA's (vertakte aminozuren). Door het productieproces is het laag in vet, koolhydraten, lactose en dus calorieën.

Lipitor

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht dat vet de vijand is, heeft iedereen, en vooral atleten, vet nodig in hun dieet.

Bovendien zou het dieet niet in evenwicht kunnen zijn als het geen rekening zou houden met het aandeel lipiden.

Het is een essentieel onderdeel van alle lichaamscellen, dat naast het leveren van een energiebron ook wordt gebruikt voor de aanmaak van bepaalde stoffen in het lichaam (bijvoorbeeld hormonen).

Zorg er echter voor dat je het niet overdrijft en ga voor "goede bronnen" van vet zoals avocado, kokosolie, zalm, enz.

water

Water wordt gebruikt bij bijna alle stofwisselingsprocessen in het lichaam. Het is erg belangrijk om voldoende te nemen voor, tijdens en na het wandelen, zeker bij warm weer en als je zweet, verlies je veel water.

Uitdroging kan zelfs leiden tot verminderde prestaties en zelfs ongemak veroorzaken, zoals een zonnesteek.

Het nemen van een sportdrank die zout en elektrolyten bevat, kan de rehydratatie en de opname van water door uw cellen versnellen.

synthetisch

Hier zijn enkele kernwaarden waar elke mountainbiker zich aan moet houden:

• Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen
• Breng de voedselinname en fysieke activiteit in evenwicht om het ideale lichaamsgewicht te behouden
• Kies een dieet dat rijk is aan groenten, fruit en granen.
• Kies een dieet met weinig transvet, verzadigd vet en cholesterol.
• Matig uw inname van suiker, zout en natrium
• Beperk alcoholgebruik zoveel mogelijk