Onderhoud en verzorging van kastschrapers
| Als schrapen zwaar werk wordt, is dat een teken dat de schraper geslepen moet worden. Zie voor meer informatie over het slijpen van schrapers Hoe te slijpen... pagina's voor verschillende soorten kastschrapers. | |
| Veeg de schraper na elk gebruik schoon met een schone doek om overtollig materiaal en olie te verwijderen. |
 | Bewaar ze op een veilige plaats om schade te voorkomen. |
 | Kastschrapers kunnen worden gerepareerd als ze beschadigd zijn: als de snijkant bijvoorbeeld is afgebroken, kunnen ze worden uitgehard door te slijpen. Als de schraper onherstelbaar verbogen of gebarsten is, moet hij worden vervangen. |
 | Als het mes van de tweehandige kastschraper beschadigd is, kan het worden vervangen omdat ze apart worden verkocht. |
Toegevoegd door
in
