Eetbare cadeaus voor grootouders

Grootmoederdag en grootvaderdag veroorzaken meestal gemengde gevoelens - we zijn blij dat ze in ons leven aanwezig zijn en we zijn nerveus omdat we niet weten of er iets is dat hen zal plezieren. Hier zijn vijf eetbare cadeau-ideeën voor grootouders die iedereen kan maken.

/

cadeau van baby

Er is niets te verbergen, meestal bereiden ouders geschenken volledig voor van tienerkinderen. Er is echter iets dat zelfs tweejarigen kunnen koken zonder hun eigendom en psyche te schaden. Het is voldoende om ze in een kom ongeveer 100 g zwarte of groene thee, 1 eetlepel gedroogde frambozen, 1 eetlepel gemalen gedroogde appel, 2 eetlepels amandelschilfers, een paar kruidnagels en een snufje kaneel te laten gieten. Laat de kinderen alles voorzichtig mengen. Giet het afgewerkte mengsel in een theepot of decoratieve pot, sluit deze en bevestig de zetgroep. Een kaart met de vingerafdruk van een baby eraan vastgemaakt als een professioneel label, maakt het stijlvol en een leuk souvenir. Geurige thee met een zetapparaat is de perfecte set voor winteravonden, vooral die worden voorafgegaan door een bezoek aan peppy branches.

Theepot - kersenbloesempatroon

Koekjes van een kleuter

Kleuters houden ervan om actief te zijn en de keuken geeft ze alle ruimte om te pronken. Een van de gemakkelijkste recepten en het gemakkelijkst aan te passen is het recept voor havermoutkoekjes. We meten 2 kopjes gedroogd fruit - noten, veenbessen, rozijnen, gedroogde kersen, abrikozen, appels, chocoladesnoepjes, zonnebloempitten, pompoenpitten. We laten het kind degenen knippen die het nodig hebben. Voeg 2 kopjes havermout, 1 theelepel baking soda, 170 theelepel kaneel en ¾ kopje speltmeel toe. We mixen alles. Klop met een mixer 180 g zachte boter met ½ kopje suiker. Voeg droge ingrediënten toe, meng en begin plezier te hebben. De massa kan worden opgeschept met een ijslepel, wat ik ten zeerste aanbeveel, en op een bakplaat leggen, zodat er gaten ontstaan. Je kunt het ook met een gewone lepel nemen, er een bal van maken ter grootte van een walnoot en deze op een bakplaat leggen. Bak koekjes op 10 graden goudbruin - ongeveer 12-XNUMX minuten. Daarna koelen we ze af en schikken ze in koekjescontainers. We kunnen een handgeschreven ticket “voor grootouders” bijvoegen. Koekjes smaken het lekkerst met kleinkinderen, dus houd rekening met mogelijke allergieën en pas het recept hierop aan.

Snijmachine - ijslepel

gekonfijte sinaasappels

Gekonfijte sinaasappels zien er spectaculair uit en de bereiding ervan vereist vooral geduld. Daarom is dit een goed cadeau van wat oudere kleinkinderen. Twee sinaasappels zijn voldoende, ze moeten goed worden gewassen en samen met de schil in plakjes van 2 mm dik worden gesneden. Kook 5 kopjes suiker met 1 kopje water in een pan. Voeg sinaasappelschijfjes toe en laat ongeveer een uur sudderen. Leg de gekookte sinaasappels voorzichtig op een bakplaat, plaats ze in een oven voorverwarmd tot 3 graden Celsius en droog ze tot ze uit de bakplaat komen - ongeveer 100 minuten.

Bakplaat

Gekoelde sinaasappels koel half in gesmolten donkere chocolade (1 tablet is genoeg). Laat afkoelen op bakpapier en doe over in een decoratieve doos. Sinaasappels zijn het lekkerst binnen een paar dagen.

Sinaasappeljam

Hertogin Kate zou koningin Elizabeth elke kerst een pot zelfgemaakte jam geven. Januari ruikt naar sinaasappels en is het perfecte moment om hun geuren af ​​te sluiten in een mooie pot (of zelfs meerdere). Het is voldoende om 1 kg sinaasappels te schillen en de films te verwijderen. De schil van een sinaasappel moet worden ontdaan van witte albedo en fijngehakt. Doe het sinaasappelpulp, 3 kopjes suiker, het sap van 1 citroen en ½ kopje water in een pan. We kunnen een kaneelstokje toevoegen als we van de smaak houden. Breng alles aan de kook en laat op laag vuur sudderen, steeds opnieuw roerend, tot de inhoud van de pan met de helft is verminderd. Verwijder het kaneelstokje, voeg de sinaasappelschil toe en kook al roerend nog 3 minuten. Giet de afgewerkte jam in gebroeid potten. We plakken etiketten en geven ze aan grootouders, bij voorkeur met vers gebakken challah of een broodje.

Gefantaseerde Kilner-pot

diner

Diner koken lijkt een uiterst ambitieuze onderneming. Dit is echter een kans om niet alleen dingen op te offeren, maar ook je eigen tijd. Dit biedt de mogelijkheid om opnieuw naar familieverhalen te luisteren en opent ook een ruimte om grootouders als mensen te leren kennen, en niet alleen als familieleden. Tenzij natuurlijk kleinkinderen, grootouders van elkaars gezelschap genieten...

Het is de moeite waard om voor de entourage van zo'n avond te zorgen - mooie servetten, kaarsen, bloemen, misschien wijn of tinctuur. Het menu sluit het beste aan bij de smaak van de grootouders en de chef-kok. Misschien is het een gelegenheid om ze te laten zien hoe uitzonderlijk aromatisch de vegetarische keuken is of hoe nobel je prozaïsche zalm kunt bereiden? Als we geen assortiment van onze eigen recepten hebben, is het de moeite waard om in de boeken van Maria Maretskaya te kijken, die alle recepten illustreert met foto's: "Alle smaken van Scandinavië." Meyer, met een onconventionele Deense keuken, en Jamie Oliver, meester van 5-ingrediëntengerechten en buitengewone diners in 30 minuten.

Alle smaken van Scandinavië

Welk geschenk we ook kiezen, laten we proberen het op een originele manier in te pakken of te presenteren, om te laten zien dat dit geen gewone jam of thee is die uit een kartonnen doos wordt gemorst. Grootmoederdag en Grootvaderdag zijn een goede gelegenheid om mensen die "alles al hebben" iets te geven wat ze zelf niet klaarmaken.