Hebben elektrische ovens ventilatie nodig? (3 redenen waarom)
Hulpmiddelen en tips

Hebben elektrische ovens ventilatie nodig? (3 redenen waarom)

Een veelgehoorde zorg voor kopers van nieuwe elektrische ovens is of het elektrische fornuis een ontluchter moet gebruiken.

Over het algemeen moeten elektrische ovens worden geventileerd. Als ervaren elektricien met ervaring in het repareren van elektrische ovens, zal ik uitleggen waarom je je elektrische oven moet ventileren.

Korte beschrijving: De meeste experts zijn het erover eens dat een elektrische oven moet worden geventileerd, de voordelen zijn onder meer:

  • Verbeter de luchtkwaliteit in huis
  • Houd je keuken veilig
  • Houd je keuken schoon

Hieronder zal ik uitleggen waarom we overgaan tot de regels en waarom deze openbaar moeten worden gemaakt.

3 redenen om een ​​elektrische oven te ventileren

  1. Verbeter de luchtkwaliteit in huis

Opgevangen oliën en restjes van het kookproces blijven ongetwijfeld na gebruik in je elektrische kookplaat achter als je hem niet ventileert. Dit kan de lucht in de cabine beschadigen door het vrijkomen van verontreinigende stoffen en stoffen zoals koolmonoxide. Uw gezin loopt gevaar door luchtverontreiniging binnenshuis; uw kinderen zijn bijzonder kwetsbaar.

  1. Bescherm uw keuken

Vet en vuil hopen zich niet op in de oven als deze een ventilatieopening heeft. Vetophoping bedreigt uw keuken en oven omdat het bij verhitting kan ontbranden.

Jaarlijks zijn er 5,000,000 keukenbranden in woningen. Van deze branden zijn vettige branden de gevaarlijkste en zijn verantwoordelijk voor 1 op de XNUMX sterfgevallen door woningbranden.

  1. Houd je keuken brandschoon

Zonder ventilatie blijven opgehoopt vet, rook en stoom achter in het apparaat en in uw keuken. Ze kunnen uw keuken infiltreren en kasten, plafond en muren besmetten. Het ventileren van rook, stoom en verontreinigingen in de keuken helpt de keuken en het keukengerei schoon te houden en verlengt hun levensduur. Daarom is het installeren van een ventilatiesysteem in de keuken of in de oven een verstandige financiële beslissing.

Regels voor de constructie van een afzuigkap

Kanaal materiaal

Het kanaalmateriaal (voor afvoer) moet altijd van roestvast of verzinkt staal zijn.

Als de afzuigkap een model met neerwaartse trek is, is dit de enige significante uitzondering op deze regel. Het zuigt lucht naar beneden en de ventilatieopening gaat naar de vloer).

In plaats van metalen buizen met afzuigkap kunnen onder bepaalde omstandigheden kunststof PVC-buizen worden gebruikt.

Kanaal lengte

Vereisten voor de kanaallengte voor zuurkasten zijn gebaseerd op de kanaaldiameter, de gladheid van de wand en het debiet in kubieke voet per minuut.

De maximale kanaallengte is bijvoorbeeld 18 voet als uw afzuigkap een capaciteit heeft van 200 cfm en het flexibele kanaal een diameter heeft van 6 inch. Bovendien kunnen de afzuigkap van 200 CFM en het flexibele kanaal van 6" niet worden gebruikt met een kanaal van 5" of kleiner.

Dit punt is niet van toepassing als de afzuigkap voldoet aan de specificaties van de fabrikant of als u zelf de luchtstroom van de afzuigkap controleert met meetapparatuur. En het moet minstens 24 inch van de kookplaat worden geïnstalleerd voor maximale efficiëntie.

Moet naar buiten

De afzuigkap moet altijd van buitenaf worden geventileerd. Ze kunnen niet ondergronds of naar de zolder ventileren of onder het plafond worden geplaatst.

Als ze zijn gelabeld en ontworpen voor dit type installatie, vormen afzuigkappen zonder kanalen of met luchtrecirculatie de belangrijkste uitzondering op de regel. Bij recirculatiekappen moeten altijd koolstoffilters worden gebruikt die rook en geuren absorberen.

  • De binnenkant van het kanaal moet glad zijn (geen uitsteeksels).
  • Een luchtdicht kanaal voor de afvoer is vereist.
  • De kap heeft een terugslagklep nodig (een demper of "flap" stopt de ventilatie wanneer de kap niet in gebruik is).
  • Het afvoerkanaal moet worden gescheiden van en niet worden aangesloten op alle andere afvoersystemen, zoals badkamerventilatoren.

Mogelijk is een suppletieluchtsysteem vereist.

Mogelijk moet u een verseluchtsysteem installeren als uw afzuigkap 400 cfm of hoger is. Verseluchtsystemen zijn mechanische apparaten met kleppen die buitenlucht aanzuigen of lucht vervangen in zuurkastkappen.

Deze codevereiste is alleen van toepassing op gas- of propaankachels, alleen als de kachel niet al direct wordt ontlucht.

Om te voorkomen dat buitenlucht de woning binnendringt, dient de make-up air unit ook een klep te hebben die sluit wanneer deze niet in gebruik is.

Er zijn methoden beschikbaar voor universele suppletielucht die een sensor gebruiken om een ​​klep te openen wanneer ze detecteren dat de kap aan staat. Deze systemen werken effectief met nieuwe en bestaande afzuigkappen en vereisen laagspanningsbedrading.

Twee soorten afzuigkappen voor ventilatie van elektrische ovens

Gebruik een afzuigkap om rook, stoom, olie en chemicaliën uit de oven te verwijderen en schoon te houden. Afhankelijk van je keuken en voorkeuren kun je kiezen voor een afzuigkap met of zonder kanaal.

Kanaal kap

De lucht van buiten je oven en keuken wordt afgevoerd via het kanaal of de buis die bij je afzuigkappen wordt geleverd. Dit is een handig hulpmiddel om uw keuken schoon te maken van verontreinigingen en rook. Je keuken ruikt snel fris dankzij het hoge luchtdebiet.

Ongeventileerde zuurkast

Typisch bevat deze afzuigkap een recirculatiekap die de vervuilde lucht in je keuken filtert en vervolgens schonere lucht afblaast. Omdat het niet nodig is om de lucht die ontstaat tijdens het koken naar buiten af ​​te voeren, is deze afzuigkap geschikt voor alle keukens.

In vergelijking met de kanaalversie heeft zo'n afzuigkap echter vaak een lager luchtdebiet, waardoor het rendement afneemt. Als vuil en vet zich in uw filter hebben opgehoopt, garandeert de filtratieprocedure daarom niet dat de lucht volledig schoon zal zijn. Als gevolg hiervan moet u ook regelmatig het filter op uw afvoerloze afzuigkap vervangen om de lucht in uw keuken schoon te houden, wat aanzienlijke kosten met zich mee kan brengen.

Welke ventilatie heeft een elektrische kookplaat nodig?

Bijna alle elektrische fornuizen zijn energiezuinig; daarom zijn ventilatiesnelheden in het bereik van 150 tot 300 cfm voldoende. Elektrische friteuses moeten worden behandeld als gasfornuizen.

Bekijk hieronder enkele van onze artikelen.

  • Kunnen elektrische kachels vlam vatten?
  • Wat is de maat van de draad voor de elektrische kachel
  • Produceren elektrische drogers koolmonoxide?

Video link

Ontluchting voor een Kitchen Aid Inductiekookplaat

Voeg een reactie