Mountainbikeprestaties verbeteren met Energy Gels

Tijdens het mountainbiken heeft het lichaam verschillende energiebronnen nodig. Dit is nodig om langdurige inspanningen te kunnen leveren. Het wordt aanbevolen om minstens elke 45 minuten - 1 uur te eten, of zelfs minder vaak als de aard van het terrein dit vereist (steile afdalingen, slepen, technisch moeilijk pad).

Energiegels die momenteel in de aanbieding zijn (hoewel niet milieuvriendelijk door verpakking), bieden een zeer praktisch formaat en laten het snel door het lichaam worden opgenomen.

We hebben dit probleem onderzocht en zullen u meer vertellen.

Wat is een energiegel?

Sport-energiegels bevatten voedingsstoffen, voornamelijk koolhydraten, maar ook mineralen en vitamines die kunnen voorzien in de energiebehoefte van sporters tijdens de training en tijdens de herstelfase. Ze worden in veel sporten gebruikt, waaronder hardlopen, fietsen, triatlon of tennis. Ze voorzien het lichaam van de voedingsstoffen die het nodig heeft tijdens een aanzienlijke inspanning om het verlies door inspanning te compenseren.

De belangrijkste eigenschap van de gel is dat de componenten gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en vooral zeer praktisch in gebruik zijn. In tegenstelling tot bijvoorbeeld een energiereep hoeft u bij het innemen van de gel niet te kauwen. Zo is er geen energieverlies door kauwen, geen kortademigheid en minder onoplettende fouten, omdat het kan zonder van de mountainbike af te stappen, vooral bij wedstrijden (op wandelingen, uitstapjes, dit is waar, omdat het goed is om stop om van het landschap te genieten!)

Ze zijn zeer gemakkelijk te vervoeren en kunnen op gemakkelijk bereikbare plaatsen worden geplaatst (bijvoorbeeld in een zak).

Energiegels moeten met water worden opgenomen, omdat ze erg geconcentreerd zijn en bij sommige mensen spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken. Daarom is het belangrijk om je daarna goed te hydrateren (met water of een energiedrank als aanvulling op de energie-inname).

Waarom Energy Gel gebruiken op mountainbikes?

Bij het mountainbiken haalt het lichaam de benodigde energie uit twee hoofdbronnen: vet en koolhydraten. Er is echter meestal meer vet in het lichaam dan koolhydraten.

Om deze stoffen door de spieren te laten gebruiken, moeten deze stoffen worden verwerkt, en dat duurt lang. Daarom heeft vet weinig zin bij het lopen als je hartslag hoger is dan 75% van je maximale hartslag. Daarom worden koolhydraten eerst gemobiliseerd en raken ze snel uitgeput.

De energiegels worden vervolgens gebruikt als versterkende koolhydraten om de tijdens het sporten opgebruikte voorraden aan te vullen.

Koolhydraten uit voeding worden niet direct in de spieren afgezet. Ze worden eerst verteerd, vervolgens geassimileerd op darmniveau en diffunderen vervolgens met het bloed naar de spieren, waar ze worden opgeslagen, wat tijd kost (verteringstijd, dat wil zeggen enkele uren). Tijdens de inspanning worden echter koolhydraten verbrand om de prestaties te helpen verbeteren, en wanneer er meer zijn, nemen de prestaties af, wat een klap voor de lat wordt.

Met energiegels is de koolhydraatroute korter en zijn de voordelen snel voelbaar. De verklaring is relatief eenvoudig: de hersenen worden vooral voorzien van glucose als ze weinig binnenkrijgen, vooral wanneer de spieren alle reserves gebruiken om tijdens de inspanning te blijven functioneren, zijn de hersenen alert: vermoeidheid neemt af.

De gel heeft een stimulerend effect door de significante en snelle toevoer van de noodzakelijke elementen naar de hersenen.

Diverse energiegels:

Afhankelijk van het type training (wandeling, trektocht, competitie, cross, zwaartekracht ...), de duur van de training en de klimatologische omstandigheden, zijn energiegels verkrijgbaar in verschillende categorieën.

• Klassieke energiegels : Verbruik van koolhydraten, vitamines en mineralen ter ondersteuning van langdurige trainingen.
• Vloeibare energiegels : Dit is een klassieke vloeibare gel die je kunt drinken voor een gemakkelijkere hantering en opname.
• Antioxiderende energiegels : Ze vertragen het begin van aanvallen door koolhydraten, vitamines en mineralen aan te bieden. Ze moeten vóór een inspanning of aan het begin van een race / training worden ingenomen. Om deze aanduiding te mogen gebruiken, moet de gel ten minste één van de volgende antioxidanten bevatten: vitamine C, E of zink.
• Biologische sportgel : ze leveren de belangrijkste energiebronnen met behulp van natuurlijke en biologische producten.
• Boosters Energie Gels : voor onmiddellijke energiebron vóór sterke inspanning. Erg handig aan het einde van een race of voor een sprint.
• Natrium sportgels : Natrium zorgt voor het behoud van de waterhuishouding van het lichaam. Heel praktisch als het erg warm is.
• Cafeïnevrije energiegels : Zelfde kracht als Boost-gels dankzij het gebruik van cafeïne. Deze gels kunnen ook nuttig zijn tijdens nachtelijke evenementen om uw alertheid en concentratie te vergroten.
• Energie kauwgom : Energiegels in de vorm van snoepjes. Ideaal voor mensen die de voorkeur geven aan stevige en elastische texturen.

Waarschuwing: de ondoorzichtigheid van de voedingsanalyse van sommige merken maakt het moeilijk om te bepalen welk type gel u kunt krijgen.

Voedingsgegevens

Een energiegel moet minimaal koolhydraten, natrium en vitamine B bevatten.

• Suikerniveau of glycemische index : een siroop van glucose, dextrose, maltose of fructose... en hij maakt onderscheid tussen snelle suikers (dextrose of fructose) voor korte of intense inspanningen en langzame suikers (zoals maltose) voor inspanningen op lange termijn.
• mineralen :
  • Magnesium: Magnesiuminname draagt ​​bij aan een goede spiercontractie (overdracht van zenuwimpulsen, zuur-base balans, energieproductie), het is belangrijk bij elke inspanning, vooral bij langdurige inspanning.,
  • Kalium: Dit is een van de mineralen die verloren gaat door zweet, vooral in warme omstandigheden (+24°C),
  • Natrium: Voor lange trainingen of hoge temperaturen heeft een gel die rijk is aan natrium (zout) de voorkeur, omdat dit laatste uitdroging en krampen vertraagt.
• vitaminen : Vitaminen die waardevol zijn voor de opname van suikers (met name B) moeten aanwezig zijn. Ze zijn ook waardevol bij het uitstellen van het begin van aanvallen.
  • Vitamine C en/of Vitamine E: antioxidant vitamines, ze zijn erg belangrijk tijdens het sporten voor celregeneratie,
  • Niacine (vitamine B3): neemt deel aan het normale energiemetabolisme.
• Bkaa : aminozuren uit eiwitten bevorderen het herstel tijdens inspanning en beïnvloeden de centrale vermoeidheid (moraal).

BCAA's zijn aminozuren met vertakte keten die in spieren worden aangetroffen.

• Met BCAA-inname kunt u uw inname van spierglycogeen optimaliseren om vermoeidheid en een gevoel van welzijn tijdens het sporten tegen te gaan
• Tijdens langdurige inspanning gebruikt het lichaam BCAA's uit spieren om energie te produceren, waardoor onze spierarchitectuur wordt aangetast. Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van BCAA's tijdens het sporten deze afbraak helpt verminderen.

Minimaal aanbevolen waarden

Sportvoedingsdeskundigen adviseren de volgende waarden.

• Koolhydraten: minimaal 20 g
• Natrium: minimaal 50 mg
• Kalium: minimaal 50 mg
• Magnesium: minimaal 56 mg
• B-vitamines: Heb minimaal 2 verschillende B-vitamines.
• Antioxidanten: dit zijn vitamine C (mini 12 mg), E (1.8 mg) of zink (2.5 mg).
• BCAA: 500 mg

Hoe kies je een energiegel voor mountainbiken?

Energiegels zijn er in veel verschillende vormen en zijn gekalibreerd voor verschillende doeleinden. Omdat de smaak en kleur voor iedereen individueel is, is de keuze van de gel ook subjectief. Een korte beschrijving van de elementen waarmee u naast de voedingssamenstelling rekening moet houden:

• smaak : Zoet, zout, fruitig gemengd of neutraal van smaak. Het is aan u om te beslissen op basis van uw smaak en behoeften. Verander je smaak zodat je je niet verveelt of ziek wordt, probeer nieuwe smaken of nieuwe merken tijdens je training. Of je nu traint in een wedstrijd of deelneemt aan de MTB Raid, neem alleen etenswaren en smaken mee die je kent en goed kunt opnemen!
• structuur : Liever vloeibare gels die niet te lang in de mond blijven en sneller worden opgenomen. Voor mensen die willen kauwen of een gladder mondgevoel hebben, zijn klassieke gels of kauwgom beter.
• verpakking : heel belangrijk, als je niet met een rugzak of volle zakken wilt vertrekken, zijn wegwerpgels van klein formaat (20 tot 30 g) beter. Een ander aspect waarmee u rekening moet houden, is het gemak waarmee u het product kunt openen. Afhankelijk van het merk verschilt het openingssysteem: het uiteinde van de verpakking dat moet worden verwijderd, de dop die sluit of niet. Het is aan jou om te beslissen welk systeem voor jou geschikt is. Pas echter op dat u geen lege gel in het milieu gooit.... Gels van meer dan 50 g zijn ontworpen voor verschillende toepassingen. Heel praktisch als je niet meerdere gels in je zak wilt hebben, maar ze zijn relatief volumineus (plaats bijvoorbeeld niet onder je korte broek). Voor meervoudig gebruik heeft een hersluitbare gel de voorkeur, uit angst dat deze overal in je zak of tas zal zijn.

Hoe gebruik ik ze?

De eerste dosis kan idealiter 3/4 uur of 1 uur na vertrek worden ingenomen. Er zijn wielrenners die het liever vlak voor de start inslikken. Een voldoende grote snack of energietaart verdient echter de voorkeur om meer winkels op te bouwen en uw frequente inname van koolhydraten tijdens de wandeling te verminderen.

Hoe vaak u het meeneemt op een lange wandeling, hangt af van hoeveel uw maag het aankan. Het is belangrijk om te onthouden dat uw maag niet of heel weinig werkt als u gedurende lange tijd gestage inspanningen levert.

Mountainbikers met een breekbare buik moeten de vangst minstens 3/4 uur onderbreken. Als u dit tijdsbestek volgt, wordt uw bloedbaan beschermd tegen overtollige koolhydraten (en het ongemak van hyperglykemie).

Je kunt je spijsverteringsstelsel trainen om de gel in te nemen, net zoals je je lichaam en verschillende organen kunt trainen om zich aan te passen aan nieuwe situaties.

Tijdens een cross-country wedstrijd, raid of grote training is het aan te raden om vlak voor de start een antioxidant gel in te nemen om het optreden van aanvallen uit te stellen.

Klaar om je eigen energiegel te maken?

Als we naar de markt kijken, zien we dat de gemiddelde prijs boven de 70 euro per kg ligt.

Interessant om te vragen over het maken van een "thuis"-gel om de noot te verminderen en de ingrediënten perfect te absorberen (ervan uitgaande dat er een container wordt gevonden die praktisch kan zijn voor gebruik op de mountainbike)

Hier is een recept om goedkoop je eigen energiegel te maken.

Concluderend

Energiegels zijn er in verschillende texturen, vele smaken en verschillende effecten, afhankelijk van hun samenstelling. Lichtgewicht, praktisch te gebruiken en te leren. Deze gels kunnen worden gecombineerd met energiedrankjes om de energie-inname aan te vullen, maar moeten zo worden samengesteld dat oververzadiging wordt voorkomen. Blijf anders in het water! Het is het beste om te kiezen op basis van de samenstelling en test tijdens het lopen (verschillende merken, smaken, gewicht en energiesamenstelling) om de gel te selecteren die de beste prestatie voor u zal hebben en het beste bij uw smaak past.